Uge 41, 2025

Kære læser,

I denne uge kan du blandt andet læse et indlæg fra DAPOs faglige rådgiver, der påpeger, hvordan professorudtalelser uden dokumenteret fagligt belæg risikerer at udviske grænsen mellem forskning og personlig holdning. Endvidere bringer vi nyt fra besøget hos FREA Solutions, hvor et folketingsmedlem var på virksomhedsbesøg, samt de seneste resultater fra vandløbsundersøgelser i Vejen Kommune — der viser positive tendenser.

Som altid får du også et samlet overblik over aktuelle udvalgsspørgsmål og kommende arrangementer, hvor der er rig mulighed for både faglig opdatering og styrket netværk i akvakulturbranchen.

God læselyst!

Med venlig hilsen
Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO)

Har du endnu ikke tilmeldt dig eller din kollega til vores nyhedsbrev? Gør det nemt her.

Misinformation forklædt som forskning

Af Roland Gregers Madsen, faglig rådgiver for Dansk Akvakultur Producentorganisation, MSc. i Marinbiologi

Når en professor udtaler sig uden fagligt belæg, udviskes skellet mellem forskning og personlig mening. Det skader ikke kun en branche – men tilliden til forskningen i Danmark.

”Udledningerne fra et havbrug er præcis det samme som urenset kloakvand, og det udledes primært om sommeren og i overfladen, hvor algerne vokser.”, skrev Stiig Markager den 18. juni 2025.

Rasmus Stoklund (S), Fhv. forsknings- og uddannelsesordfører og nuværende udlændinge- og integrationsminister har udtalt: “Det kan skade befolkningens tillid til forskning og viden, hvis medierne ikke deklarerer, om forskeren udtaler sin professionelle eller personlige holdning. Og det kan splitte befolkningen.”

Det er derfor afgørende, at det tydeligt fremgår, om en forsker udtaler sig som ekspert eller som meningsdanner. Hvis en professor bevidst spreder misinformation, undermineres tilliden til forskning og skaber forvirring i offentligheden.

Sådanne udmeldinger vækker naturligvis opsigt – men de rejser også et alvorligt spørgsmål: Hvor går grænsen mellem faglig formidling og personlig meningsdannelse? Og hvad sker der med befolkningens tillid til forskningen, når en professor blander de to sammen?

Forskning kræver faglighed – ikke skræmmebilleder

Tænketanken Havs rapport fra juni 2025 viser, at renseanlæg ikke kan fjerne alle kemikalier, og at rester af medicin, PFAS og kosmetik udledes med spildevandet. Institut for Retsmedicin ved Aarhus Universitet har endda dokumenteret forekomst af euforiserende stoffer i dansk spildevand. Hverken PFAS eller euforiserende stoffer findes i dansk havbrug, som er underlagt fuld kontrol – både af fisk, foder og oprindelsen af foderingredienser.

Det samme gælder påstanden om regnskovsrydning. Akvakulturfoder i Danmark er certificeret og underlagt internationale standarder som ASC, som netop sikrer, at råvarer ikke stammer fra ulovlig- eller ikke-bæredygtig produktion.

Så når en forsker som Professor Stiig Markager, Institut for Ecoscience, Aarhus universitet , f.eks. offentligt udtaler, ”Dansk akvakultur bidrager til fældning af regnskov, pga. den soya produktion, der skal til dyrefoder”  samt ”Det svarer dybest set til urenset spildevand – det er det samme, vi lukker ud i kloakken fra køkkenvasken og toilettet” , er det ikke blot misvisende, men potentielt injurierende. Disse udtalelser, fremsat på vegne af Aarhus Universitet, mangler fagligt belæg og skader tilliden til både branchen, forskningen og befolkningen.

Antibiotika og dyrevelfærd

På Naturmødet 2025 i Hirtshals gik Markager skridtet videre og udtalte, at antibiotika slet ikke burde anvendes til at behandle dyr. Men EU’s regler og RSPCA’s internationale dyrevelfærdsprincipper kræver, at syge dyr behandles for at undgå lidelse. At afvise behandling af syge fisk er ikke en holdning, der fremmer bæredygtighed eller dyrevelfærd – det er tværtimod et brud på basale etiske principper.

Dette rejser spørgsmålet: Mener Aarhus Universitet, at dyrevelfærdslovgivningen og RSPCA’s fem friheder ikke skal overholdes? Især punkt 3, som omhandler frihed fra smerte og sygdom gennem behandling og medicinering, af passende medicin, synes at blive ignoreret.

Det er korrekt, at resistens kan opstå ved ukontrolleret forbrug. Derfor er netop akvakultur i Danmark underlagt skrap kontrol, da EU har indført strenge regler og internationale forpligtelser, som har påvirket reguleringe. Kun tre typer antibiotika må bruges i akvakulturen i Danmark, disse nedbrydes langsomt, men ophobes ikke i levende organismer. Dette er dokumenteret af godkendte myndigheder og fagfolk, ikke af branchen selv.

Det står i skarp kontrast til Markagers udtalelser, som fremstår af personlige holdninger uden fagligt belæg.

Når universitetets troværdighed sættes på spil

Når en professor med Aarhus Universitets logo i ryggen fremsætter udokumenterede påstande, rejser det dét principielle spørgsmål: Overholder han vidensetikken og universitetsloven om ærlighed og integritet i forskningsformidling? Eller er der tale om videnskabelig uredelighed forklædt som “personlige meninger”?

På Folkemødet 2025 sagde Markager selv, at Aarhus Universitet “er meget optaget af, hvor mange gange deres ansatte bliver nævnt i medierne.” Hvis det er sandt, må vi spørge: Tillader universitetet ham at sprede ufaglige påstande, fordi det giver omtale? Eller er det faktisk universitetets officielle holdning til miljø, fødevaresikkerhed og dyrevelfærd?

Et opgør med misinformation

I et svar til René Christensen (DAPO) skriver Markager: “Det må virkelig have ramt René Christensen og DAPO hårdt, da jeg bragte spørgsmålet om foderets oprindelse ind i debatten om havbrugs negative indflydelse på klima, miljø og sundhed”.

Ja, det rammer hårdt, fordi vi som samfund forventer, at en professor udtaler sig sandfærdigt, med fagligt belæg og professionalisme. Det rammer hårdt, når en statsfinansieret forskningsinstitution, som burde være bastionen for viden og formidling, udviser manglende respekt for kildekritik, datahåndtering og fakta. Det skader forskeres og myndigheders integritet og underminerer tilliden til forskning i Danmark.

Som Christopher Hitchens sagde: “Det, der kan påstås uden beviser, kan afvises uden beviser.”.

Vi bør som samfund kræve, at forskere skelner klart mellem faglig viden og personlige meninger. Når denne grænse udviskes, skades ikke blot en branche – men tilliden til al forskning i Danmark. Det er et svigt, samfundet ikke bør acceptere.

Annonce Aller Aqua

Efterårsudgaven fremmer foderoptagelsen og modificerer fiskenes kropsceller for optimal funktionalitet i overvintringsperioden.

Virksomhedsbesøg hos FREA Solutions

Mandag den 6. oktober havde Dansk Akvakultur Producentorganisation fornøjelsen af at besøge FREA Solutions i Sønder Felding syd for Herning. Med på besøget var folketingsmedlem og finansordfører Dennis Flydtkjær fra Danmarksdemokraterne, som viste stor interesse for sektorens muligheder og udfordringer.

René Christensen (direktør DAPO), Christian Jørgensen (direktør FREA Solutions) og Folketingsmedlem Dennis Flydtkjær (DD). Foto DAPO

Adm. direktør Christian Jørgensen bød velkommen og gav en grundig og inspirerende rundvisning på anlægget. Han forklarede, hvordan virksomheden via avanceret recirkulationsteknologi har skabt ressourceeffektive produktionsprocesser i et moderne akvakulturanlæg.

FREA står for Fuldt Recirkuleret Akvakulturanlæg og repræsenterer en nytænkende tilgang til fiskeopdræt. Teknologien integreres i hele produktionsprocessen — fra vandrensning og genbrug til kontrol af vandkvalitet og produktionseffektivitet. FREA Solutions leverer løsninger til både traditionelle dambrug og moderne RAS-anlæg og bygger på over 30 års erfaring, test og drift på egne anlæg.

Christian Jørgsen fortæller om anlægget. Foto DAPO

Under besøget udtrykte Dennis Flydtkjær stor begejstring for virksomhedens potentiale, de teknologiske fremskridt og akvakulturens bidrag til at skabe beskæftigelse og økonomisk aktivitet i områder uden for de store bycentre. FREA Solution bidrager med 50 arbejdspladser samt en stor del afledte arbejdspladser.

Han betonede, at branchen har vigtig betydning for den danske fødevareproduktion, og at teknologisk innovation i akvakultur kan være med til at styrke Danmarks konkurrenceevne.

Dansk Akvakultur Producentorganisation takker Christian Jørgensen for den interessante rundvisning og Dennis Flydtkjær for deltagelsen og den konstruktive dialog om fremtidens udvikling i dansk akvakultur.

Læs mere om FREA Solutions her.

Dambrugsproduktion og biodiversitet kan gå hånd i hånd

Ritzau | Dansk Akvakultur Producentorganisation

Vandløbsundersøgelser viser gode resultater: Vejen Kommune har i marts 2025 gennemført en række vandløbsbedømmelser ved syv aktive dambrug. Resultaterne viser, at moderne dansk dambrugsproduktion kan forenes med høj biologisk mangfoldighed og god økologisk tilstand i vandløbene.

Foto: Returvand fra dambrug (LundbyFisk)

Vandløb i god økologisk tilstand

Af de i alt 15 målte lokaliteter, opstrøms og nedstrøms, blev 13 vurderet til at have god eller meget god økologisk tilstand. To målinger opnåede den højeste DVFI-værdi (faunaklasse 7), mens kun to lokaliteter blev klassificeret som moderat tilstand (DVFI 4).

Disse resultater viser, at vandløbene omkring dambrugene i Vejen Kommune generelt lever op til målsætningen i "Vandområdeplan 2021-2027 for Vandområdedistrikt Jylland og Fyn", hvor alle vandløb skal være i minimum god økologisk tilstand.

En robust og helhedsorienteret metode

Bedømmelserne er foretaget med Dansk VandløbsFauna Indeks (DVFI) – en nationalt anerkendt metode, der vurderer vandløbenes økologiske tilstand ud fra sammensætningen af smådyr (makroinvertebrater).

Smådyrsfaunaen afspejler vandløbets tilstand over længere tid og reagerer følsomt på både forurening og fysiske ændringer. Derfor giver DVFI et retvisende og helhedsorienteret billede af vandmiljøets kvalitet.

Metoden er både robust, standardiseret og lovpligtig og danner et solidt grundlag for at planlægge målrettede indsatser for natur og vandmiljø.

Fremtidens fødevareproduktion

Akvakultur spiller en stigende rolle i den globale fødevareproduktion. Over halvdelen af verdens fisk og skaldyr kommer i dag fra opdræt, og sektoren er en af de hurtigst voksende inden for animalsk protein.

Danske dambrug bidrager til denne udvikling ved at producere sunde fødevarer på en klima- og miljøeffektiv måde, hvor ressourcerne udnyttes optimalt, og naturhensyn er integreret i driften.

Resultaterne fra Vejen Kommune viser tydeligt, at dambrugsproduktion og biodiversitet ikke er modsætninger – de kan eksistere side om side, når driften er moderne, reguleret og ansvarlig.

En opfordring til fremtidens fødevarepolitik

Hvis Danmark fortsat skal være et fødevareproducerende land med høj kvalitet og ansvarlighed, er det afgørende, at akvakulturen anerkendes som en del af den grønne omstilling.

Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO) opfordrer derfor til, at fremtidens fødevarepolitik bygger på fakta og viden – og at akvakultuens potentiale som ressourceeffektiv proteinkilde udnyttes fuldt ud.

Henrik Henriksens Fond: Frist for at søge midler til vidensdeling og innovation

Kære medlem,

Har din virksomhed et projekt, der kan bidrage til at udvikle dansk akvakultur i en positiv retning? Vidensdeling og innovation har altid været en styrke i vores erhverv, og Henrik Henriksens Fond har gennem mange år været en central samarbejdspartner.

Senest har fonden været en vigtig drivkraft i arbejdet med IHN, hvor støtten var med til at udvikle metoder, der i dag stiller os langt stærkere som erhverv.

Fonden yder støtte til:

Forskning i ferskvandsfisk

Velgørende foreninger med almennyttige formål, primært i Danmark

Frist for ansøgning: 30. oktober 2025

Ansøgninger sendes til hauberg@henrikhenriksen.dk

Fordeling af midler:

• 50 % til forskning i produktudvikling af ferskvandsfisk samt sygdomme hos fisk på danske ferskvandsdambrug.

• 50 % til øvrige velgørende formål, herunder bl.a. Kræftens Bekæmpelse, Scleroseforeningen og lignende organisationer med primært dansk tilknytning.

Fondens bestyrelse lægger vægt på at understøtte udviklingen af dansk dambrug og ser derfor gerne projekter, der bidrager til innovation, vækst og styrkelse af erhvervet.

DAPO står til rådighed med vidensdeling og sparring, men den praktiske gennemførelse af projekterne skal ske i virksomhederne.

Yderligere information findes her:

Legat ⇒ Forskning i ferskvandsfisk & veldædige foreninger med almennyttige formål primært med hjemsted i Danmark. fra Henrik Henriksens Fond

Råvareindeks Q4 2025

DAPO orienterer på vegne af Biomar og Aller Aqua om det nyeste råvareprisindeks for  2025. Indekset viser fortsat udsving på centrale råvarer, som udgør grundlaget for foderproduktionen.

Se Råvareindeks Q4 2025 her.

Udvalgsspørgsmål og svar fra Folketinget

Hver uge samler Dansk Akvakultur Producentorganisation relevante udvalgsspørgsmål og svar fra Folketinget samt samråd, så vores medlemmer kan følge med i, hvad der rører sig på Christiansborg inden for akvakultur og beslægtede emner.

Den seneste uge har været stille, og det nye folketingsår er startet. Der er kommet en serie af spørgsmål, som er yderst relevant, da den omhandler havbrug.

Spørgsmål og svar med særlig relevans for akvakultur findes herunder.

Kalender for arrangementer

Tirsdag den 7. oktober 2025 kl. 12.00: Åbningsdebat i Folketinget. Den første tirsdag i oktober markerer starten på et nyt folketingsår. I år falder dagen den 7. oktober, og traditionerne er mange: gudstjeneste i Slotskirken, kongeligt besøg, statsministerens åbningstale og valg af Folketingets ledelse.

Følg med på Folketingets TV-kanal her.

7. oktober - 9. oktober 2025: DanFish International 2025

Fiskene får selskab. DanAqua og NordicRAS vender retur som en del af DanFish International 2025. Til efteråret vender NordicRAS-konferencen tilbage til Aalborg, og det betyder, at akvakulturmessen, DanAqua, igen bliver en del af den store fiskerimesse, DanFish International, som finder sted i Aalborg Kongres & Kultur Center (AKKC) fra den 7.-9. oktober.

Nordic Seaweed Conference den 8.-9. oktober 2025

Kattegatcenteret har sammen med andre partnere i AlgeCenter Danmark valgt at slå dørene op for Danmarks største konference om alger for deltagere fra mere end 40 forskellige lande.

Meld dig til senest 15. august for at få en særlig Early Bird-rabat.

Du kan bl.a. se frem til:

• Inspirerende oplæg om tangforskning, innovation og bæredygtighed

• Præsentationer af spændende tangprodukter og projekter

• Tangmiddag omgivet af hajer

Med venlig hilsen