|
Kære læser, Velkommen til nyhedsbrev fra Dansk Akvakultur Producentorganisation. I denne uge kan du læse om: Pressemeddelelse: Styrket akvakulturuddannelse skal sikre flere kvalificerede medarbejdere Høring om unge i fiskeri og akvakultur - spørgeskema Pressemeddelelse: Verdensbanken - Akvakultur har det laveste klimaaftryk blandt animalske proteiner Gennembrud i tunopdræt kan få stor betydning for fremtidens akvakultur Skotland ændrer regulering: Fokus på dokumenterede gevinster for natur og biodiversitet Kendelse om Gudenåen sætter fokus på dokumenteret vandløbsforvaltning Andre relevante nyheder Kritik af lakselusforvaltning i Norge Op til 30.000 ørreder er døde efter angreb af giftige alger Seafood Expo Global 2026 slog rekorder i Barcelona Nordlaks sætter fisk i semi-lukket havtank i Norge Bakkafrost Group opnår 100% ASC-certificering Brændstofkrise rammer rejeopdræt i Indien Vigtigheden af afgasning i moderne fiskeopdræt
Akvakultur-kalender
Ønsker du besøg af DAPO, er du meget velkommen til at kontakte os. Send os en e-mail, hvorefter vi aftaler nærmere om tidspunkt og indhold for besøget. Har du spørgsmål, kommentarer eller forslag til kommende udgaver af nyhedsbrevet, hører vi også meget gerne fra dig. God læselyst! Med venlig hilsen Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO)Har du endnu ikke tilmeldt dig eller din kollega til vores nyhedsbrev? Gør det nemt her. |
|
|
|
|
Styrket akvakulturuddannelse skal sikre flere kvalificerede medarbejdere |
|
|
Dansk Akvakultur Producentorganisation er glade for, at EUC Nordvest i samarbejde med erhvervet styrker akvakulturuddannelsen med en tydeligere maritim og faglig profil. Initiativet skal bidrage til at sikre flere kvalificerede medarbejdere til en branche i udvikling. |
|
|
|
Akvakultur omfatter opdræt af fisk, skaldyr og tang og er en del af den blå fødevaresektor, hvor nye teknologier, stigende krav til ressourceeffektiv produktion og øget innovation stiller større krav til medarbejdernes faglige og praktiske kompetencer. “Det er en rigtig god beslutning, at akvakulturuddannelsen nu får en stærkere maritim og faglig profil. Akvakulturerhvervet mangler kvalificeret arbejdskraft, og behovet bliver kun større i takt med, at branchen udvikler sig gennem ny teknologi, innovation og mere ressourceeffektive produktionsformer, som er en del af den grønne omstilling i EU og Danmark. Derfor er det afgørende, at uddannelsen matcher de kompetencer, virksomhederne efterspørger,” siger René Christensen, direktør i Dansk Akvakultur Producentorganisation. Uddannelsen forankres på tværs af EUC Nordvests faglige miljøer på North Sea College i Thyborøn og Nordic Food College på Mors. Her kombineres maritime kompetencer med viden om fødevareproduktion, dyrehold, kvalitet og praktisk drift. |
|
|
“Det styrker både uddannelsen og erhvervet, at eleverne får adgang til stærke faglige miljøer, hvor læring og praksisnær viden går hånd i hånd. Det giver bedre forudsætninger for at uddanne nye medarbejdere, der kan bidrage aktivt til virksomhedernes drift og udvikling fra første dag.”René Christensen, direktør for Dansk Akvakultur PO. |
|
|
Ifølge Dansk Akvakultur Producentorganisation giver den nye profil eleverne en bredere og mere erhvervsrettet forståelse for hele værdikæden i akvakultursektoren. “Det styrker både uddannelsen og erhvervet, at eleverne får adgang til stærke faglige miljøer, hvor læring og praksisnær viden går hånd i hånd. Det giver bedre forudsætninger for at uddanne nye medarbejdere, der kan bidrage aktivt til virksomhedernes drift og udvikling fra første dag,” siger René Christensen. EUC Nordvest peger også på, at udviklingen i branchen kræver en uddannelse, der følger erhvervets behov. |
|
|
I en pressemeddelelse udtaler Hans Chr. Jeppesen, direktør i EUC Nordvest: “Vi ser en branche, hvor udviklingen går stærkt, både teknologisk og i forhold til bæredygtig fødevareproduktion. Derfor er det afgørende, at uddannelserne følger med. Med vores tilgang til akvakulturuddannelse samler vi maritime og fødevarefaglige kompetencer på en ny måde, så eleverne bliver rustet til hele værdikæden”. Uddannelsen til akvakulturtekniker er en individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse, der varer cirka tre år og veksler mellem skoleophold og praktik i en virksomhed. Læs mere om akvakulturteknikeruddannelsen på EUC Nordvests hjemmeside: Akvakulturtekniker | EUC Nordvest. |
|
|
For yderligere information kontakt: Dansk Akvakultur Producentorganisation René Christensen, direktør +45 5250 1118 rene@danskakvakultur.dk |
|
|
|
|
|
|
|
Høring om unge i fiskeri og akvakultur - spørgeskema |
|
|
World Food Forum inviterer unge med tilknytning til fiskeri og akvakultur til at deltage i en international spørgeskemaundersøgelse om unges erfaringer, muligheder og barrierer i sektoren. |
|
|
|
Undersøgelsen henvender sig blandt andet til unge fiskere, akvakulturproducenter, studerende, fagpersoner og andre unge, der arbejder med eller interesserer sig for området. Besvarelserne skal bidrage til evidensbaserede anbefalinger, der kan styrke unges deltagelse, innovation og indflydelse i den globale udvikling af fiskeri og akvakultur. Frist for besvarelse er 16. maj. DAPO opfordrer relevante unge i sektoren til at deltage og dele undersøgelsen i deres netværk. Tilgå spørgeskema her. |
|
|
|
Verdensbanken: Akvakultur har det laveste klimaaftryk blandt animalske proteiner |
|
|
Ritzau | Dansk Akvakultur Producentorganisation | Pressemeddelelse Akvakultur står allerede for knap 60 pct. af verdens produktion af fisk og skaldyr og kan ifølge Verdensbanken skabe op mod 22 millioner job globalt frem mod 2050. Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO) opfordrer til, at Danmark omsætter ambitionerne i aftalen 'En ny kurs for dansk fiskeri' til stabile rammer for udvikling af akvakultursektoren, herunder havbrug, som er en vigtig del af den samlede forsyning af fiskeprodukter. |
|
|
|
Verdensbanken fremhæver i rapporten 'Harnessing the Waters: A Trillion Dollar Investment Opportunity in Sustainable Aquaculture' akvakultur som en central del af fremtidens fødevareforsyning. Ifølge Verdensbanken har akvakultur det laveste klimaaftryk og de laveste drivhusgasudledninger blandt produktionen af animalsk protein, samtidig med at sektoren allerede leverer knap 60 pct. af verdens samlede produktion af fisk og skaldyr. Rapporten peger samtidig på et betydeligt vækstpotentiale. Verdensbanken vurderer, at sektoren kan rumme investeringsmuligheder for 1,5 billioner dollar og skabe op mod 22 millioner job frem mod 2050. Blandt de lande, der allerede har opbygget stærke positioner i akvakultur, fremhæves blandt andet Chile, Vietnam og Ecuador. Verdensbanken peger desuden på, at væksten i sektoren kan styrke beskæftigelsen og modvirke flytning fra land til by. “Det er bemærkelsesværdigt, at vi i Danmark som fødevareland ikke tidligere i højere grad har prioriteret en produktion, som Verdensbanken fremhæver for sit lave klimaaftryk og sin betydning for fremtidens fødevareforsyning,” siger René Christensen, direktør i Dansk Akvakultur Producentorganisation. I Danmark er der først nu politisk fokus på området. Den brede aftale om fremtidens fiskeri fra 2. juli 2025 afsætter 120 mio. kr. til grøn omstilling af fiskeri og akvakultur. For DAPO er næste skridt, at ambitionerne omsættes til stabile og udviklingsorienterede rammevilkår, så Danmark får reel mulighed for at udvikle sin position i en sektor, der vokser globalt. |
|
|
“Hvis politikerne mener alvor med at udvikle fremtidens fødevareproduktion, skal de prioritere de løsninger, der kan levere både fødevarer, arbejdspladser og et lavt klimaaftryk. Her er akvakultur et oplagt sted at starte.”René Christensen, direktør for Dansk Akvakultur PO. |
|
|
Akvakultur handler ikke kun om klima og produktion, men også om ernæring. Fødevarestyrelsen anbefaler, at gravide og ammende spiser fisk som en del af en varieret kost, og styrelsen nævner blandt de anbefalede valg også opdrættet fisk som for eksempel laks og ørred. “Hvis politikerne mener alvor med at udvikle fremtidens fødevareproduktion, skal de prioritere de løsninger, der kan levere både fødevarer, arbejdspladser og et lavt klimaaftryk. Her er akvakultur et oplagt sted at starte. Derfor er det positivt, at aftalepartierne bag 'En ny kurs for dansk fiskeri' har taget initiativ til at udvikle dansk akvakultur. Vi forventer i DAPO, at de politiske intentioner bliver fulgt op af konkrete beslutninger og stabile rammer, så potentialet kan blive indfriet i praksis,” siger René Christensen. |
|
|
For en kort og let tilgængelig introduktion til hovedbudskaberne, kan der suppleres med denne videoformidling, som kan ses på youtube her. |
|
|
|
Gennembrud i tunopdræt kan få stor betydning for fremtidens akvakultur |
|
|
“I stedet for at stole på kunstig gydeinduktion forfinede vi avlsplejen, overvågede løbende fiskene og brugte kontrollerede miljøteknikker for at skabe forhold, der fremmer naturlig formering,” udtaler Irene Cabanilla-Legaspi, SEAFDEC/AQD-forsker, som har ledet kawakawa-projektet siden 2020. |
|
|
|
Der sker i disse år markante fremskridt inden for opdræt af tun, en artsgruppe, der traditionelt har været blandt de vanskeligste at producere i akvakultur. Et nyt gennembrud fra SEAFDEC/AQD i Filippinerne viser, at makreltun (Euthynnus affinis) for første gang er blevet bragt til naturlig gydning under fuldt kontrollerede forhold i fangenskab, uden brug af hormonbehandling. De første gydninger blev registreret i juli 2025 og gentog sig frem til september. Det er vigtigt at understrege, at der ikke er tale om blåfinnet tun, men om makreltun, som er en mindre og hurtigere modnende tunart. Alligevel vurderes gennembruddet som væsentligt, fordi det kan blive et vigtigt skridt på vejen mod mere stabil yngelproduktion og fuldcyklus-opdræt af tun. Hidtil har store dele af tunproduktionen været baseret på såkaldt ranching, hvor vilde tun fanges og opfedes i havbrug. En mere kontrolleret produktion gennem hele livscyklussen vil på sigt kunne reducere afhængigheden af vilde bestande og aflaste presset på havets ressourcer. Perspektiverne er betydelige. Blåfinnet tun er blandt verdens mest værdifulde fisk, og enkelte eksemplarer opnår meget høje priser på de japanske auktioner. I januar 2026 blev en 243 kg blåfinnet tun f.eks. solgt på Toyosu-markedet i Tokyo for 510 mio. yen, svarende til omkring 3,2 mio. USD, en pris, der dog især afspejler prestige og den særlige nytårsauktion. Der er fortsat store biologiske, tekniske og økonomiske udfordringer, før fuldcyklus-opdræt af tun kan skaleres kommercielt. Det gælder blandt andet overlevelse i yngelstadiet, foder, velfærd, anlægsteknologi og produktionsomkostninger. Men hvis teknologien lykkes i større skala, kan tunopdræt udvikle sig fra nicheproduktion til en langt mere central del af den globale seafood-forsyning, med potentiale for både øget fødevaresikkerhed og bedre beskyttelse af vilde tunbestande. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Skotland ændrer regulering: Fokus på dokumenterede gevinster for natur og biodiversitet |
|
|
Skotland er i gang med et markant skifte i reguleringen af akvakultur og fiskeri. Fokus bevæger sig fra primært at minimere negative miljøpåvirkninger til i højere grad at kunne dokumentere konkrete, positive effekter på natur og biodiversitet. |
|
|
|
Ændringen er en del af en bredere national strategi for biodiversitet og bæredygtig havforvaltning, hvor en økosystembaseret tilgang skal balancere hensynet til sunde havmiljøer med fortsat fødevareproduktion. For akvakulturerhvervet i Skotland indebærer dette skærpede forventninger, da det ikke længere er tilstrækkeligt alene at overholde gældende miljøkrav. Virksomheder vil i stigende grad skulle påvise målbare forbedringer i miljøtilstanden, blandt andet gennem innovation, dokumentation og tilpasning af driftsformer. Samtidig fastholder de skotske myndigheder, at akvakultur spiller en central rolle for både økonomi og fødevaresikkerhed, men inden for tydelige og ambitiøse miljømæssige rammer. Udviklingen peger mod en bredere europæisk bevægelse i retning af såkaldt naturpositiv produktion, som forventes at få stigende betydning i de kommende år. Læs mere her. |
|
|
|
Kendelse om Gudenåen sætter fokus på dokumenteret vandløbsforvaltning |
|
|
En omtalt kendelse fra Miljø- og Fødevareklagenævnet om Gudenåen har sat fornyet fokus på myndigheders ansvar for at dokumentere, at vandløb vedligeholdes i overensstemmelse med gældende regulativer. |
|
|
|
Ifølge LandbrugsAvisen har nævnet ændret en afgørelse fra Randers og Favrskov Kommuner, fordi kommunerne ikke havde dokumenteret, at kravene til vandføringsevnen var opfyldt på afgørelsestidspunktet. Sagen har samtidig rejst spørgsmål om lodsejeres muligheder for at undersøge eventuelle tab som følge af forringet afvanding. For Dansk Akvakultur PO er sagen relevant, fordi den berører grundlæggende principper om klare regler, dokumentation og forudsigelig myndighedsforvaltning. Vandløbsforvaltning skal balancere miljøhensyn, afvanding og berørte erhvervsinteresser, og den balance skal hvile på et fagligt og lovmedholdeligt grundlag. Sagen understreger derfor behovet for, at ændringer i vandløbsvedligeholdelse og regulativer sker gennem åbne, dokumenterede og korrekte processer. Det er afgørende for både retssikkerheden, miljøet og tilliden til myndighedernes forvaltning. Kilder: |
|
|
|
|
www.ilaks.no Kritik af lakselusforvaltning i NorgeDebatten om håndteringen af lakselus og reguleringen af havbrugsproduktionen i Norge tager til. I en ny kommentar rettes der kritik mod den såkaldte lakselusgruppe, som ifølge kritikere ikke i tilstrækkelig grad inddrager og revurderer eksisterende videnskabelig viden, men i højere grad baserer sit arbejde på ny forskning. Læs mere her. |
|
|
|
www.nyheder.tv2.dk Op til 30.000 ørreder er døde efter angreb af giftige alger- Jeg har aldrig oplevet det så slemt, og jeg har lavet det her i 20 år. Sidste år mistede vi kun 2000, siger Morten Priess og fortæller, at de i alt satte en million fisk ud på havbaserede anlæg sidste år. Ifølge direktøren er de blevet angrebet af giftige alger, som formentlig er blæst ind fra en østenvind efter at have været i Kattegat. Læs mere her. |
|
|
|
www.weareaquaculture.com Seafood Expo Global 2026 slog rekorder i BarcelonaSeafood Expo Global/Seafood Processing Global 2026 lukkede den 24. april efter tre dage i Barcelona med mere end 35.500 deltagere, over 2.290 udstillere fra 85 lande og mere end 52.980 netto-kvadratmeter udstillingsareal. Arrangørerne vurderer, at messen endnu en gang viste branchens globale rækkevidde og samlede aktører om innovation, marked og fremtidige udfordringer. Læs mere her. |
|
|
|
www.weareaquaculture.com Nordlaks sætter fisk i semi-lukket havtank i NorgeNordlaks har sat de første fisk i den halvlukkede produktionstank Storbåtsegga. Ifølge det norske akvakulturfirma Nordlaks, blev 68.464 fisk med en gennemsnitsvægt på 5,1 kg overført den 23. april. Anlægget har kapacitet til 3.120 ton levende laks, lukket tag og vægge 20 meter ned under havoverfladen, hvilket skal bidrage til at reducere kontakt med lakselus og skadelige mikroorganismer. Læs mere her. |
|
|
|
www.bakkafrost.com Bakkafrost Group opnår 100% ASC-certificeringBakkafrost Group annoncerer, at selskabet nu er 100% ASC-certificeret på tværs af hele sine lakseopdrætsaktiviteter i både Færøerne og Skotland. Læs mere her. |
|
|
|
www.timesofindia.indiatimes.com Brændstofkrise rammer rejeopdræt i IndienI Andhra Pradesh påvirker en alvorlig mangel på benzin og diesel blandt andet rejeopdræt og havbars, fordi producenter er afhængige af dieseldrevne motorer for at sikre ilt i dammene. Delstatsmyndighederne forsøger at prioritere diesel til vigtige landbrugs- og akvakulturaktiviteter. Læs mere her. |
|
|
|
www.biomar.com Vigtigheden af afgasning i moderne fiskeopdrætEffektiv håndtering af gasser er afgørende i moderne akvakultur for at sikre fiskevelfærd og optimere produktionen. I takt med at fiskeopdrættere tager nye teknologier i brug, spiller afgasning en stadig vigtigere rolle i opretholdelsen af sunde vandforhold. Læs mere her. |
|
|
|
|
|
Dansk Akvakultur Producentorganisation samler hver uge relevante udvalgsspørgsmål, svar og samråd fra Folketinget, så vores medlemmer kan holde sig opdateret på den politiske udvikling inden for akvakultur og relaterede emner. |
|
|
Da folketingets udvalg endnu ikke er på plads efter folketingsvalget den 24. marts 2026, er der ingen oversigter over udvalgsspørgsmål, svar og samråd. |
|
|
|
|
Bliv medlem af UngeklimarådetAnsøgningsfrist: 17-05-2026 Du kan nu søge om at blive medlem af Ungeklimarådet, som rådgiver og udvikler anbefalinger til klima-, energi- og forsyningsministeren. Ungeklimarådet søger syv nye medlemmer. Rådet er uafhængigt af Klima-, Energi- og Forsyningsministeriet og de unges stemme i klimadebatten. Læs mere her. |
|
|
|
Generalforsamling 2026Sæt allerede kryds i kalenderen. Datoen for DAPO’s generalforsamling 2026 er nu fastlagt. Generalforsamlingen afholdes torsdag den 21. maj 2026 på Hotel Hedegaarden i Vejle. Praktisk information Dato: torsdag den 21. maj 2026 Adresse: Hotel Hedegaarden, Valdemar Poulsensvej 4, 7100 Vejle Frokostbuffet (kl. 12.00-13.00). Ønsker du at deltage i frokosten, skal du tilmelde dig senest tirsdag den 12. maj 2026 ved at sende en mail til cecilie@danskakvakultur.dk. Frokosten inkluderer buffet samt én sodavand eller vand. Eventuelle allergier eller særlige kostønsker bedes oplyst ved tilmelding. Tilmelding er nødvendig for at minimere madspild. Foreløbig program for dagen Årsmøder (kun for medlemmer af udvalgene) Kl. 10.00-11.00: Havbrugsudvalg Kl. 11.00-12.00: Dambrugsudvalg Kl. 11.00-12.00: Skaldyrsudvalg Kl. 11.00-12.00: RAS-udvalg Frokost Kl. 12.00-13.00: Frokostbuffet inkl. en sodavand/vand (for tilmeldte) Generalforsamling Kl. 13.00-15.00: Generalforsamling for alle medlemmer (inkl. kaffe, te, vand og sødt) |
|
|
|
Madens FolkemødeMadens Folkemøde er et folkeligt og fagligt folkemøde om det, der ligger på vores tallerkner og måden, vi producerer det på. Over tre dage samler de hele maddanmark i Nykøbing Falster for at dele viden, holdninger og madglæde. Mød AquaPri i år på Madens Folkemøde Festivalen finder sted i Nykøbing Falster fra den 21.–23. maj 2026. |
|
|
|
Naturmødet 2026Den 28.-30. maj 2026 i Hirtshals: Naturmødet er stedet, hvor idéer mødes, perspektiver udfordres, og samtaler om naturens fremtid får liv. Fra politikere til ildsjæle, fra forskere til borgere, alle samles for at tale om biodiversitet, naturforvaltning og de emner, der binder os sammen med naturen. Se program her. |
|
|
|
Seafood Festival 2026Den 22.-31.maj 2026: Seafood Festival samler hvert år et væld dygtige restauranter, som hver især skaber deres egne skræddersyede menuer med havets bedste råvarer i centrum. Festivalen finder sted på de deltagende restauranter rundt om i hele landet. Se alle restauranter og menuer her. |
|
|
|
AAC-MAC 10-års jubilæumDato onsdag den 10. juni 2026 kl. 14:00 - 19:00. Adresse: Palais des Académies Albert II Auditorium (Rue Ducale 1, 1000 Brussels). Se program her. |
|
|
|
Det Nationale KlimatopmødeDato: 19.–20. august 2026. Faglig topkonference: Over to dage samler topmødet fagfolk, beslutningstagere og praktikere om dialoger, perspektiver og erfaringer, der kan bringe os fra erkendelse til handling. Programmet udvikles løbende og vil belyse temaet fra flere vinkler - på tværs af fagligheder, sektorer og skalaer. Deltagelse er gratis. Læs mere her. |
|
|
|
Fødevareklyngens Eksportdag 2026Arrangør: Food Nation, Sted: Storkøbenhavn, Dato: 24/08/2026 De internationale markeder er i bevægelse. Det åbner nye muligheder ikke mindst i den grønne omstilling og på nye markeder. Det kalder på skarpt fokus og en målrettet indsats for Danmarks globale position. Kom med til en aktuel og vigtig dag for dansk fødevare- og fødevareteknologieksport. Læs mere og tilmeld dig her. |
|
|
|
DAPO forventer at afholde veterinærkursus i ultimo august 2026Mere information kommer senere. |
|
|
|
International Conference on Fish Vaccination 2027Der afholdes International Conference on Fish Vaccination i Alicante, Spanien, den 24.-27. maj 2027. Konferencen vil sætte fokus på fiskevaccinologi og forventes at dække både grundlæggende og anvendelsesorienterede aspekter af området. Arrangementet finder sted på Palacio de Congresos de Alicante og organiseres af en international komité med repræsentanter fra blandt andet INIA-CSIC, DTU Aqua, NMBU, IRTA og IEO-CSIC. Interesserede opfordres til at reservere datoerne allerede nu. Mere information følger senere. |
|
|
|
Kommende internationale akvakulturkonferencer |
|
|
|
|
|
|
Dansk Akvakultur Producentorganisation modtager tilskud fra EHFAF |
|
|
|
|