Akvakultur og klima.

Klimaaftrykket fra fisk og skaldyr varierer meget. Variationen skyldes blandt andet store forskelle i produktions- og fangstmetoder og foder. For akvakultur, er det især foder og energiforbrug, der har betydning for klimaaftrykket.

Lige så sundt som vildtfanget fisk?

Fisk og skaldyr er en del Fødevarestyrelsens officielle kostråd, som tager højde for både sundhed og klima. Fødevarestyrelsen anbefaler 350 gram fisk om ugen, heraf 200 gram fed fisk, som en del af en planterig og varieret kost. Alle slags fisk og skaldyr tæller med i anbefalingerne. Både opdrættede fisk og skaldyr og dem, der er fanget vildt.

Tal og statistikker om akvakultur.

Er du på udkig efter mere faktabaseret viden om akvakultur? Her kan du finde tal og statistikker om produktion, miljø, veterinære forhold fra officielle databaser.

Arrangementer

Se vores kommende arrangementer herunder

20. juni 2024 kl. 08:30

Temadag om Vandrensning

Økologisk akvakultur.

I Danmark bliver der opdrættet økologiske ørreder i dambrug og i havbrug samt økologiske blåmuslinger på liner eller på net.

Nyheder

31. jan 2023

Information om EU akvakultur

31. jan 2023

Test af filtre med knust beton til fjernelse af opløst fosfor fra dambrug

31. jan 2023

Stort potentiale for mere miljø- og klimaeffektivt fiskeopdræt

31. jan 2023

Orientering vedrørende flytning af sekretariatet til København, samt Niels Henrik Henriksens fratrædelse hos Dansk Akvakultur