REKLAME
Seneste opslag
Nyhedsbrev – uge 44, 2024
Nyhedsbrev – uge 43, 2024
Akvakulturuddannelse på HANSENBERG
Nyhedsbrev – uge 41+42, 2024
Ugen der gik – uge 39+40, 2024
Ugen der gik – uge 38, 2024
Opdrættet fisk og skaldyr er sundt
Fisk og skaldyr er en del Fødevarestyrelsens officielle kostråd, som tager højde for både sundhed og klima. Fødevarestyrelsen anbefaler 350 gram fisk om ugen, heraf 200 gram fed fisk, som en del af en planterig og varieret kost. Alle slags fisk og skaldyr tæller med i anbefalingerne. Både opdrættede fisk og skaldyr og dem, der er fanget vildt.
REKLAME
Akvakulturuddannelse på HANSENBERG
Akvakultur er ét blandt mange erhverv, der har behov for flere elever på erhvervsuddannelserne. Dansk Metal har således foreslået, at (udvalgte) nyuddannede faglærte får en skattefriuddannelsespræmie på 100.000 kr.
På det seneste møde i Uddannelsesudvalget besluttede vi derfor flere initiativer for at øge interessen for akvakultur blandt eleverne. Det er en opgave, som vi skal løse i fællesskab, og vi har behov for din hjælp.
FREMTIDENS FØDEVARER
Onsdag den 9. oktober 2024 afholdt Dansk Akvakultur Producentorganisation i samarbejde med Verdens Bedste Fødevarer og Food Nation et inspirerende netværksarrangement under temaet Fremtidens Fødevarer – Flere Muligheder end Udfordringer. Arrangementet fandt sted på Axelborg hos Food Nation og samlede beslutningstagere samt interessenter fra fødevaresektoren.
REKLAME
Akvakultur og klima.
Klimaaftrykket fra fisk og skaldyr varierer meget. Variationen skyldes blandt andet store forskelle i produktions- og fangstmetoder og foder. For akvakultur, er det især foder og energiforbrug, der har betydning for klimaaftrykket.
Tal og statistikker om akvakultur.
Er du på udkig efter mere faktabaseret viden om akvakultur? Her kan du finde tal og statistikker om produktion, miljø, veterinære forhold fra officielle databaser.
Økologisk akvakultur.
I Danmark bliver der opdrættet økologiske ørreder i dambrug og i havbrug samt økologiske blåmuslinger på liner eller på net.
Kender du mærkerne ASC og GlobalG.A.P. GGN?
Mærkerne ASC og GlobalG.A.P. GGN er globale miljømærker for ansvarligt opdrættet akvakultur.
