Akvakultur i Danmark

Danmark har en akvakulturklynge bestående af primærproduktion, forædlingsfabrikker, teknologileverandører, foderfirmaer og produktion af fiskemel og fiskeolie. 

Akvakultur i EU

Over 70 procent af forbruget af fisk og skaldyr i EU’s kommer fra import. Akvakultur udgør 25 procent af EU’s forbrug af fisk skaldyr, og heraf er 10 procent produceret i EU. 

Statistikker om akvakultur

Her finder du links til officielle statistikker, hvor du kan finde flere oplysninger om dansk akvakultur.

Vidste du at…

Opdrættet ørred har et højt indhold af sunde fedtsyrer?