Orientering: Fiskehandler Jacob Clausen har offentliggjort i en pressemeddelelse, at han ikke længere vil forhandle opdrættet fisk
Kære medlemmer og læsere,
I disse dage er der en omfattende debat om akvakultur, særligt opdræt af laks, hvilket er blevet igangsat af Clausens Fiskehandel i Aarhus. Fiskehandler Jacob Clausen har offentliggjort i en pressemeddelelse, at han ikke længere vil forhandle opdrættet fisk.
Desværre er debatten præget af mange følelsesladede udsagn og en begrænset forståelse af de faktuelle forhold.
Det er vigtigt at huske på, hvad FN selv fremhæver: ” Opdræt beskytter havene. Opdrættede fisk og skaldyr er ofte blevet udråbt som løsning på både de faldende fiskebestande i havene og på de to milliarder nye munde, der skal mættes i 2050. Akvakultur, der både dækker over fiskeopdræt i damme, søer og tanke på land og bure i floder og kystnære farvande, er i dag en af verdens hurtigst voksende fødevareindustrier. Allerede i 2012 kom godt halvdelen af det globale forbrug af fisk fra opdræt. En imponerende udvikling, der skal ses i forhold til, at andelen var helt nede på fem procent i 1962 og 37 procent i 2002. Udviklingen spås at fortsætte i en opadgående kurve, i takt med at traditionelle fiskere får mindre fangster i nettet samtidig med, at den stigende globale middelklasse efterspørger mere protein.”
Skiftende danske regeringer har – ligesom EU – gentagne gange støttet væksten i akvakulturen som en bæredygtig vej frem.
Som direktør for Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO) har jeg engageret mig i denne debat via tv, radio, aviser og onlineartikler for at nuancere og korrigere de mange påstande, der florerer på sociale medier og i offentligheden.
DAPO vil sikre, at I som medlemmer bliver opdateret på alle relevante udtalelser og udviklinger. Vi samler materialet og sender det med i næste uges nyhedsbrev, så alle er velinformerede om denne sag.
Opdrættede fisk bliver verdens nye bøffer – Forenede Nationers
The State of World Fisheries and Aquaculture 2024
The State of World Fisheries and Aquaculture 2018 (SOFIA)
Med venlig hilsen
René Christensen, direktør